大补牛骨汤

作者： kasumi-要努力

补充胶原蛋白〜让脸蛋弹弹的！

用料

• 牛骨
• 胡萝卜、白萝卜
• 香菇
• 大枣、枸杞

大补牛骨汤的做法步骤

步骤 1

锅中烧开水，放入牛骨焯去血水，捞出

步骤 2

将大枣，枸杞放入水中浸泡几分钟

步骤 3

胡萝卜，白萝卜、香菇切块。大小适当即可

步骤 4

高压锅中水烧开，放入所有材料，牛骨、胡萝卜，香菇。再放入姜，葱，花椒。再加几滴白醋，有助于大骨的胶原蛋白溶解进汤中。

步骤 5

大火炖沸腾5分钟后，转中火，炖半小时，在盖紧高压锅盖，压几分钟便可。（没有高压锅的，可用普通锅，炖的时间长些便可）

步骤 6

出锅，加几滴香油〜〜〜大补牛骨汤，大功告成！！！

菜谱创建时间：2014-07-24 22:33:15