紫菜卷寿司/芝麻寿司

作者： chicco

孩子最爱，换个样子，就能把饭吃光了

用料

• 寿司米 250克
• 青瓜 一根
• 罗卜 一根
• 鸡蛋 一只
• 香肠 2根
• 寿司醋 1小勺
• 紫菜 两片
• 沙拉酱 适量
• 芝麻 适量

紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎成蛋皮，所有材料切成长条，胡萝卜用水煮熟备用。

步骤 2

250克寿司米煮成约2碗半米饭，放凉后加入寿司醋拌匀，可根据个人口味放点盐糖调味，不放也行。

步骤 3

有寿司帘上垫上保鲜膜，在保鲜膜上铺一层米饭

步骤 4

在米饭上铺一层紫菜

步骤 5

在紫菜上放上切成条的青瓜，胡萝卜，鸡蛋，香肠，挤上沙拉酱，然后就开始卷了

步骤 6

卷好后，放一边定型

步骤 7

用刀切成一块块寿司，在芝麻里滚一圈，芝麻寿司就做好了

步骤 8

寿司帘上垫保鲜膜，再铺紫菜

步骤 9

紫菜上铺饭，放青瓜，胡萝卜，香肠，鸡蛋，挤沙拉酱，然后就卷

步骤 10

卷好稍定型后切

紫菜卷寿司/芝麻寿司的小贴士

1.切寿司用锯齿刀，每次切之前都把刀用水沾湿，这样就不会粘刀，好好切。 2.拌饭的时候，饭勺湿点水就容易拌。

菜谱创建时间：2014-07-21 20:33:56