红烧福寿鱼

作者： Pistachiolyn

今天是男盆友跟我表白的第二个月.. 昨晚散步时问他想吃什么..他说要给我来个有难度的,结果就点了：红烧鱼.. 确实对我而言是有难度

用料

• 福寿鱼 600g
• 生抽 1大匙
• 盐 少许
• 生姜 少许

红烧福寿鱼的做法步骤

步骤 1

鱼肉肥厚,不枉我早上七点半就去菜场买回来.. 清洗干净后用少量盐给鱼做个spa..

步骤 2

先将鱼放入锅中煎下.. 然后放入调料和适量水,大火来炖(我感觉是炖鱼)

步骤 3

大概十分钟就可以收汁了.. 放入的胡萝卜是用来装饰的,晓得我的红烧鱼好看一些o(≧v≦)o

红烧福寿鱼的小贴士

男盆友最终点评：有将鱼煎一下么.. Ｏrz瞬间就跪了,看来首次尝试就失败了,还得再接再厉.. 不过一点也不影响我们的纪念日

菜谱创建时间：2014-07-20 13:54:01