五味醬小鮑魚薯泥甜筒

作者： Gary_Chuang

這是我朋友餐廳賣的，用甜筒的脆皮來裝薯泥跟小鮑魚(九孔)，獨特造型跟口感大大加分。

用料

• 薯泥 適量
• 甜筒 數個
• 五味醬 適量
• 小鮑魚(九孔) 數個
• 蘋果丁 適量
• 香菜葉 適量

五味醬小鮑魚薯泥甜筒的做法步骤

步骤 1

先將小鮑魚煮熟去殼備用。

步骤 2

在甜筒中先放入蘋果丁，在放上薯泥，最後放上小鮑魚，淋上醬汁放上香菜葉。

菜谱创建时间：2014-07-20 12:36:09