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章鱼型维也纳香肠的做法
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章鱼型维也纳香肠

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章鱼型维也纳香肠的用料

章鱼型维也纳香肠的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据香肠原来的长度决定要不要横刀一切为二;之后在每一段香肠的二分之一处下刀,切出米子型的口子(诀窍是一定要捏紧香肠,要不然切了十字之后会很难切)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在平底锅热油,油不用太多,也不用太烫(油温过高会直接把章鱼煎焦,啊,抱歉,香肠,是香肠);之后把切好的章鱼(香肠,是香肠)全部倒进锅里;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子反复给章鱼们翻身,以免煎焦,一直到煎到有的地方有略微的裂口,说明是煎透了(一定要记得反复翻身,要不然会受热不均匀);

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煎的同时可以把番茄和色拉装盘,之后只要把章鱼入盘,配上喜欢的酱料就可以开吃了。

菜谱创建时间:2014-07-19 20:07:13
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