鸡蛋饼

作者： 晓梦斜阳

里面的馅料可以挑自己喜欢的加，最好选一些切丝的蔬菜

用料

• 面粉
• 鸡蛋
• 清水
• 胡萝卜
• 土豆
• 番茄酱

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将面粉和一个打散的鸡蛋混合搅拌，再加清水，水慢慢加，加一些搅拌一会，看到它不稀也不是很稠的时候就差不多了

步骤 2

胡萝卜土豆切丝炒熟后乘出备用

步骤 3

建议用不粘锅铺面饼，否则可能会糊，普通锅需要加一点油，不要多。放一些和好的面粉在锅里加热成形，要用小火，一面熟了，翻面在，熟了就可以盛出

步骤 4

在每个面饼上刷番茄酱，放入胡萝卜土豆丝，也可以放点别的

步骤 5

卷好装盘就可以

鸡蛋饼的小贴士

如果面粉清水和得太稀会让面饼太薄，拿起来会断，要稍微稠一些

菜谱创建时间：2014-07-17 13:34:19