锅烧热,直接下亚麻籽。炒到颜色变深,有香味出来,同时,它会噼噼啪啪炸的灶台都是,可以选择锅盖遮一下。不用时间太长,糊了就不好了~
拿搅拌机打碎即可。
炒熟的亚麻籽粉,可以和着面团一起做面包,也可以和酸奶,豆浆,牛奶拌着一起吃~真是比芝麻还香,打碎之后香味扑鼻而来。量的话,不用加很多,毕竟像坚果类一样,含油量很高~