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原汁原味的插蛏(蛏子)的做法
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原汁原味的插蛏(蛏子)

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作者: 寻味志
寻味志

原汁原味的插蛏(蛏子)的用料

原汁原味的插蛏(蛏子)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛏子洗净,一个个竖着放入有深度的碗中,排列整齐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将少许盐洒在蛏子上,姜丝撒上,不要放水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅里放水烧开后,放入蛏子碗,大火蒸15分钟,关火后焖3~5分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

端出来!开吃!肥肥嫩嫩!鲜美~

原汁原味的插蛏(蛏子)的小贴士

碗大量多的话时间稍加长一些,不要正太久,太久肉质会老

菜谱创建时间:2014-07-15 20:09:18
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