爆浆蓝莓南瓜面包布丁

作者： 爱的田美

面包布丁是最简单超快手的填饱肚子的营养餐啦！不管你会不会做饭，只需要有没吃完的面包，会磕鸡蛋，倒牛奶，搅拌，放入烤箱这些简单的动作，就可以完成咯。这次我们就来做最简单，但超美味的健康面包布丁吧。

用料

• 牛奶 250克
• 南瓜面包（或任何面包） 150克
• 黄油 15克
• 糖 20克
• 蓝莓 适量
• 鸡蛋 2个

爆浆蓝莓南瓜面包布丁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋磕入碗中，搅拌，加入牛奶、糖，搅拌均匀。

步骤 2

面包切成小丁。

步骤 3

将牛奶倒入面包丁中，加入蓝莓，静置10分钟，让面包吸足蛋奶液，然后放入烤箱中，180度烤25分钟左右至蛋液凝固、表面金黄微微鼓起的状态就OK啦，是不是超简单，根本没有技术含量啊哈。

爆浆蓝莓南瓜面包布丁的小贴士

1面包可以用各种口味质地的都行，偶用的是自己烤的没吃完的南瓜面包，如果亲喜欢南瓜口味而又没有南瓜面包，可以加入熟南瓜泥哦。 2因为要健康所以只加了牛奶而没有加奶油之类的，这样口感很清纯很健康哦。 3一定要让面包丁吸足蛋液，上面的也要轻轻按下吸蛋液，以免太干会烤焦的。 4刚烤好热的超好吃里面嫩滑，外面香脆的啊。

菜谱创建时间：2014-07-14 23:21:37