绿豆薏米莲藕骨头汤

作者： 魔女小Mi

绿豆薏米莲藕骨头汤的用料

猪骨头 500克莲藕 1节绿豆 1把薏米 1把蜜枣 4颗陈皮 2小瓣姜 3片

绿豆薏米莲藕骨头汤的做法步骤

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步骤 1

1、绿豆和薏米提前浸泡两小时。 2、陈皮提前15分钟浸泡，备用 3、将骨头洗净，冷水下锅，开火煮开后，捞起备用。 4、莲藕去皮，切小块，备用。 5、蜜枣洗净后用手或刀分开两瓣，方便出味。 6、将1、2、4、5放入汤煲，加适量水煮开后放入3，水再来后调至小火煮1.5小时 7、最后关火下适量盐就可以了。

步骤 2

莲藕去了皮，汤的颜色就没那么深了！

菜谱创建时间：2014-07-14 20:06:21