青椒火腿炒香干

作者： 赏悦wb

荤素搭配，营养全面，鲜嫩可口。

用料

• 香干若干
• 青椒若干
• 双汇火腿若干
• 蒜几瓣

青椒火腿炒香干的做法步骤

步骤 1

锅里放少许花生油，7成热放少许葱花，倒入所有材料。

步骤 2

香干，火腿，蒜切片，青椒切丝

步骤 3

急火翻炒，加入特鲜酱油，翻炒装盘。

青椒火腿炒香干的小贴士

买嫩香干，嫩火腿，一定不能炒老了，特鲜酱油是关键，上色，提味，不用加味精，期间可以加少量水防止干锅，千万不要加盐。

菜谱创建时间：2014-07-14 19:21:01