红豆赤小豆薏米银耳粥

作者： 杨也也

最近在斋月，白天不吃不喝，为了保住我的老脸，几乎每晚煲红豆粥吃，有时候会放银耳，有时候嫌麻烦就只有豆子薏米。好吃，养颜，消肿去湿。女人的最佳美容品。

用料

• 红豆 一小把
• 赤小豆 一小把
• 薏米 两小把（因为我爱吃薏米，囧）
• 银耳 一小片
• 冰糖 大概5～8颗

红豆赤小豆薏米银耳粥的做法步骤

步骤 1

首先把红豆，赤小豆和薏米放水，泡上2～3个小时，银耳泡上30分钟，其实呢，我大部分时间是不泡豆子的，也一样可以煮烂。

步骤 2

豆子薏米银耳都泡好后，将所有材料以及冰糖全部放入电饭煲，并加水，我的电饭煲是那种迷你的，不知道1L有没有，反正煮出来就是一大碗。按到煮饭键沸腾1个小时，再打到保温键，焖煮2个小时，就ok了。焖煮出来的豆子软糯可口，加了银耳，粘稠的口感就是满满的胶原蛋白啊！！加了冰糖，丝丝甜味，好吃！最最关键是，第二天早上起来，体重一定会变轻，嘿嘿！

红豆赤小豆薏米银耳粥的小贴士

豆子薏米先泡比较好煮，倒是我昨晚没泡，一样也是这个效果，看你自己喜欢啦！！！

菜谱创建时间：2014-07-12 12:45:02