番茄土豆金针菇粉条汤

作者： 靖文宝贝

超级下饭神菜！哈哈

用料

• 土豆
• 番茄
• 金针菇
• 粉条
• 八角
• 葱花
• 酱油

番茄土豆金针菇粉条汤的做法步骤

步骤 1

土豆切丁，番茄切碎，金针菇切段，葱花切丁。

步骤 2

热锅依次放入油，八角，葱花爆香。

步骤 3

放入番茄炒至浓汤状。

步骤 4

土豆金针菇加入后翻炒五分钟，加入两盖老抽增色。

步骤 5

加入热水，漫过菜稍微多一点！

步骤 6

汤开，冒大泡的时候加入粉条。依旧大火炖。

步骤 7

十五分钟后，土豆和粉条都熟了，就可以出锅了！

番茄土豆金针菇粉条汤的小贴士

翻炒时注意土豆出淀粉，要勤翻，别糊锅。 想吃肉的可以加肉。 最后出锅可以加香菜点缀，加香油提香。

菜谱创建时间：2014-07-11 18:16:46