在此之前先把土豆和粉条都用热水泡一泡。土豆切条。
锅入油,油热后放入葱姜蒜爆锅
爆出香味后,直接放入土豆和粉条,加水炖即可。
放入盐、生抽调味
快出锅时也可以打上一两个鸡蛋。
粉条如果太长可以从中部剪短