自制酸奶

作者： xiao粒儿

自制酸奶，简单，健康又放心，爱喝酸奶的妹纸自己动手，再也不用担心没酸奶喝啦~

用料

• 酸奶发酵剂 1包
• 纯牛奶 900ML
• 淡奶油 100ML
• 砂糖 30g
• 高温消毒后的容器 若干

自制酸奶的做法步骤

步骤 1

用沸腾的水将容器消毒后，将材料都备好。

步骤 2

将纯牛奶倒入盆后分别加入鲜奶油和砂糖，搅拌均匀。

步骤 3

将菌粉洒入，搅拌均匀。

步骤 4

使用烤箱发酵功能45度，发酵大约6个小时。

步骤 5

酸奶完成，就是这个味道！

自制酸奶的小贴士

自制酸奶可以密封冷藏1周，但是酸奶中的益生菌会随着贮存时间的延长而逐渐减少，所以酸奶最好在两日内食用完毕哦~

菜谱创建时间：2014-07-10 14:31:46