葡萄干巧克力软曲奇

作者： meiliy

相比酥脆的黄油曲奇，这款软曲奇更适合小朋友吃，软软的口感搭配偶尔出现的巧克力豆和葡萄干，非常讨喜。最重要的是这款曲奇用的是红糖和玉米油，低脂低糖吃起来毫无负担。

用料

• 低粉 100g
• 红糖 20g
• 清水 50g
• 玉米油 40g
• 巧克力豆 50g
• 葡萄干 30g
• 泡打粉 3g

葡萄干巧克力软曲奇的做法步骤

步骤 1

葡萄干用水浸泡备用

步骤 2

50g德芙巧克力切成小块，有现成的巧克力豆也行

步骤 3

红糖加清水化开，加入玉米油搅拌均匀

步骤 4

筛入低粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀

步骤 5

加入巧克力豆和葡萄干，搅拌均匀

步骤 6

用勺子取一勺在烤盘上摊平，一般15个左右。烤箱190度，15分钟

菜谱创建时间：2014-07-09 12:23:52