葫芦玉米排骨汤（加地黄版）

作者： 丁扁扁

因为加了生熟地，所以汤变成黑色的了~~~~(>_<)~~~~ （没跟我说地黄会掉色啊！！！！！！） 加了生熟地的汤有一点儿微微的苦味，但是是好喝的苦（作为一个不吃苦瓜的人可以接受的苦），葫芦买的太嫩，结果煮的吃起来都快像冬瓜了。

用料

• 排骨一斤
• 葫芦一小颗
• 甜玉米一根
• 一把薏仁
• 10克生地
• 10克熟地
• 白胡椒粒
• 生姜

葫芦玉米排骨汤（加地黄版）的做法步骤

步骤 1

排骨温水下锅焯水，冲洗掉血沫沫

步骤 2

把生姜拍碎，玉米切段，除了葫芦其他的全部放进锅里，加适量的水，大火烧开转中小火煨煮一个小时（我用高压锅压了十五分钟然后自然放气）

步骤 3

把切好的葫芦块儿放进锅里再煮二十到三十分钟，关火前加盐调味

菜谱创建时间：2011-08-23 20:23:09