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葫芦玉米排骨汤(加地黄版)的做法
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葫芦玉米排骨汤(加地黄版)

2022人浏览 16人收藏 0人做过
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作者: 丁扁扁
丁扁扁
因为加了生熟地,所以汤变成黑色的了~~~~(>_<)~~~~ (没跟我说地黄会掉色啊!!!!!!) 加了生熟地的汤有一点儿微微的苦味,但是是好喝的苦(作为一个不吃苦瓜的人可以接受的苦),葫芦买的太嫩,结果煮的吃起来都快像冬瓜了。

用料

葫芦玉米排骨汤(加地黄版)的做法步骤

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步骤 1

排骨温水下锅焯水,冲洗掉血沫沫

步骤 2

把生姜拍碎,玉米切段,除了葫芦其他的全部放进锅里,加适量的水,大火烧开转中小火煨煮一个小时(我用高压锅压了十五分钟然后自然放气)

步骤 3

把切好的葫芦块儿放进锅里再煮二十到三十分钟,关火前加盐调味

菜谱创建时间:2011-08-23 20:23:09
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