简单的木糠杯

作者： ご快快乐乐﹎

这是一款超极简单的甜点，方子是2杯的量，味道非常棒！ 关于淡奶油的打发:现在是夏天，在打发的时候，盆子下面垫一块冰块，让盆子和淡奶油一直保持低温打发，这样就非常容易打发。如果打发成豆腐渣，那就是打发过度了。 雀巢的淡奶油保存是放在室温，但打发之前需要提前12个小时放入冷藏室。 用玛利亚饼干会非常香，奥利奥饼干带一丝丝苦苦的味道，也挺香的。 如果想做1杯木糠杯+1杯奥利奥杯，可以将方子中的玛利亚饼干替换一半哦！ 做好的木糠杯可以直接吃，但建议放冰箱冷藏室4个小时以上，这样的饼干吸收了淡奶油的水份，这样的搭配才算完美哟！

用料

• 淡奶油 110g
• 玛利亚饼干（我觉得早餐饼也可以） 80g
• 炼乳 25

简单的木糠杯的做法步骤

步骤 1

材料大集合

步骤 2

碎饼干，我没有料理机，就用这个弄碎的，不是很费劲

步骤 3

将淡奶油打发6成时加入炼乳，最后到8成发即可，把打发好的淡奶油装入裱花袋。

步骤 4

先在杯底铺上一层饼干，然后一层饼干，一层奶油，可以不用裱花嘴，直接挤更方便。

步骤 5

如果想漂亮点，可以在铺上饼干后，用擀面杖整平。

步骤 6

最上一层用筛子，过滤饼干，放入冷藏室，4小时以上就可以吃啦！

简单的木糠杯的小贴士

饼干越碎越好，我喜欢吃饼干多点的感觉，夏天很适合吃，因为冰过得！

菜谱创建时间：2014-07-07 18:01:10