把面煮开,之后过凉水待用
炒鸡蛋至7成熟,盛出待用。放入荷兰豆,腊肠,洋葱炒,期间加些盐
放入7成熟鸡蛋,再放入过冷水的面,加少许酱油炒即可
1.因为我口味偏淡,所以盐,酱油都放得少,酱油放了为了上一下色 煮好的面过一下冷水不容易炒的黏糊糊的,口感较好