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辣椒炒肉肉的做法
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辣椒炒肉肉

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作者: 惠儿小主厨
惠儿小主厨

辣椒炒肉肉的用料

辣椒炒肉肉的做法步骤

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步骤 1

猪肉切片 辣椒切块 蒜拍碎

步骤 2

热油 炒肉 待肉变色的时候放入花椒末和蒜翻炒加入酱油和盐继续翻炒

辣椒炒肉肉的小贴士

其实这道菜有两个关键 一个是辣椒 我买的是内种特别特别辣的辣椒 吃起来特别的爽 在一个就是火候的掌握 我是用大火猛炒的,这样才会炒出辣椒的辣味和肉能融在一起 嘿嘿 这道菜是我的最爱。。喜欢吃辣的友友可以试下哈。

菜谱创建时间:2011-08-17 19:01:36
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