韭菜盒子

作者： 馨宜DIY

第一次试做北方面食，还真的好吃

用料

• 中粉 300克
• 滚水 100克
• 冷水 110克

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

滚水冲开，用筷子捣均匀，加入温水揉到光滑

步骤 2

鸡蛋、虾皮、韭菜、粉丝

步骤 3

醒面20分钟，分割12份，擀皮，包馅心，滚边

步骤 4

先包入馅心，对折压紧

步骤 5

折出花边

步骤 6

平底锅放少量油，中火煎

步骤 7

二面煎透，开吃

韭菜盒子的小贴士

1，煎的时候一定要煎透一面再翻面。 2，面醒20分钟就够了

菜谱创建时间：2014-07-06 14:24:54