迷你可爱小糍粑

作者： 小飞侠77

离家越久，就越想念家乡……那亲切的方言、那温暖的笑脸、那窝心的叮咛……于是，动手做出这承载美好记忆的小糍粑。加了一点小飞侠的创意，糍粑也越发可爱了吧？

用料

• 糯米粉 100g
• 水 适量
• 油 适量

迷你可爱小糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水调成糯米粉团，到搓汤圆的湿度就可以了，方便造型。这一步我忘记拍照了，不好意思。接下来热锅热油后调到最小火。将糯米粉团随意捏成你喜欢的形状，轻轻放入锅内。全程小火。注意先入锅的糍粑要及时翻面哦！

步骤 2

先煎好的糍粑可以夹出锅，放入盘子。全部煎好之后撒上白糖即可。夏天容易有火气，所以我全程用小火煎，白白的，很可爱哈！

迷你可爱小糍粑的小贴士

建议用手捏，不要用模具。享受动手的乐趣吧！

菜谱创建时间：2014-07-06 12:58:22