烤鸡翅+鸡腿---最爱新奥尔良味儿

作者： 乔妈艾米食

败了烤箱后，在家想吃新奥尔良鸡翅和鸡腿再也不是难事，做法超简单，家人都说自己烤的比KFC的好吃！

用料

• 鸡翅+鸡腿 1000克
• 新奥尔良腌料 70克
• 冷开水 70克
• 蜂蜜 适量

烤鸡翅+鸡腿---最爱新奥尔良味儿的做法步骤

步骤 1

用新奥尔良腌料与冷开水以1：1的比例搅拌均匀腌制鸡翅+鸡腿一晚8小时左右，腌制时盖上保鲜膜放冰箱冷藏，中途翻一次

步骤 2

腌好后200度中层烤35分左右，直接放不粘烤盘烤，不用锡纸，最后几分钟拿出刷蜂蜜再烤5分钟左右即可

步骤 3

给新奥尔良烤鸡翅来张特写

步骤 4

给新奥尔良烤鸡腿来张特写

烤鸡翅+鸡腿---最爱新奥尔良味儿的小贴士

1.烤鸡翅和鸡腿的做法比烤全鸡简单很多，如果没有不粘烤盘，于烤盘上先放一张锡纸后再放鸡翅+鸡腿，这样便于清洗，注意锡纸哑面接触鸡翅和鸡腿。 2.如果鸡翅和鸡腿偏大，温度可以适当调低，时间要适当加长。

菜谱创建时间：2014-07-06 11:53:35