豆渣杂粮煎饼

作者： 面粉与水的实验室

打豆浆剩下的豆渣 一定不要浪费 做面包，摊面饼 都是很好的

用料

• 豆渣
• 杂粮粉，面粉
• 盐，辣椒粉
• 水

豆渣杂粮煎饼的做法步骤

步骤 1

所有材料混合成稀面糊 静置半小时（去除气泡） 平底不粘锅略放油（不放也行） 小火，倒入适量面糊 待一面成型，边缘略显焦黄时翻面 煎熟另一面即可

豆渣杂粮煎饼的小贴士

放油煎可以煎出脆脆的边。不放就是软和的口感 杂粮粉很粘锅，最好用不粘锅

菜谱创建时间：2014-07-05 15:25:19