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灌汤包的做法
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灌汤包

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作者: 草莓43
草莓43

灌汤包的用料

灌汤包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪皮切丁少许盐熬汤

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬到浓浓的过滤猪皮丁,将汤装入玻璃碗中,放冰箱冻的皮冻待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时准备肉馅,瘦肉切碎加入葱,姜,盐。可以放入些料酒拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮冻切丁加入肉馅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入皮冻朝一个方向搅拌,放入冰箱急冻10分钟利于包。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加入适量水揉成面团静置20分中后,干成面皮,面皮较饺子皮薄些。收口捏紧。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅加入冷水,铺上锡纸或用小碟防止汤溢出。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸8分钟后出国,加入小许醋。

菜谱创建时间:2014-07-05 08:12:54
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