青椒炒肉皮

作者： 泡沫咖啡-1

肉皮是昨天做饺子绞肉剩下的，今天煮熟后切来炒青椒，青椒少了点，有点肥腻，但肉皮的筋道还是恰到好处的。

用料

• 青椒 若干
• 猪皮
• 大蒜 适量
• 干红椒 三个

青椒炒肉皮的做法步骤

步骤 1

肉皮先煮发，略焯一下不能太发，要留有嚼劲，然后再放青椒一起炒

菜谱创建时间：2014-07-04 18:17:03