蚝油蘑菇鸡

作者： 小P孩儿孩儿

好多外卖店有蚝油蘑菇，还有蚝油鸡，孩儿懒死，就直接都放一起炒了。。

用料

• 白洋葱 1个
• 鸡肉 400g
• 蘑菇 300g
• 蚝油 适量

蚝油蘑菇鸡的做法步骤

步骤 1

锅里倒油，爆香洋葱

步骤 2

每片洋葱都沾到油后放入切好的鸡肉

步骤 3

把鸡肉炒变色后放入蘑菇，翻炒后加入蚝油，全部食材熟透即可出锅

蚝油蘑菇鸡的小贴士

个人喜欢用白洋葱，尤其是炒鸡肉的时候。因为红洋葱会掉色，看起来怪怪的

菜谱创建时间：2014-07-02 19:46:29