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西红柿炖牛腩(下饭)
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作者:
00将
大人吃牛腩配饭~小孩用汤汁泡饭~其乐融融~
用料
牛腩
500g
西红柿
三个
土豆
三个
胡萝卜
一根
葱段
半根
盐巴
少许
鸡精
少许
料酒
清水
西红柿炖牛腩(下饭)的做法步骤
步骤 1
将牛腩洗净切丁,热水烫去血水
步骤 2
热锅,热油,放入牛腩爆炒
步骤 3
加料酒,西红柿,葱段爆炒
步骤 4
加胡萝卜爆炒,加水沒过所有食材,大火烧开后转小火慢炖20分钟
步骤 5
加入土豆煮至土豆熟透,放入盐巴,鸡精调味,呈碟上菜~
菜谱创建时间:2014-07-02 14:33:00
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