Nutella榛果酱巧克力香蕉麦芬

作者： 小煮意资料库

不是我非要用香蕉制作大部分的麦芬。而是家人都喜爱吃香蕉，但是每次都因吃不完而最终由我肩负把它们消灭的使命^^" 这款麦芬nutella于香蕉的味道真的非常搭！ 我真的爱上用打发黄油的方式制作麦芬了。

用料

• 黄油 60g
• 糖粉 50g
• 鸡蛋 1颗
• 香蕉 1条(80-100g左右)
• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 1/2 茶匙
• 苏打粉 1/4 茶匙
• nutella 4汤匙

Nutella榛果酱巧克力香蕉麦芬的做法步骤

步骤 1

首先把香蕉压烂放在一旁备用。黄油温室软化后，放入干净的盆中加入糖，打发直颜色变浅

步骤 2

鸡蛋打散后分2-3次加入打发的黄油中搅打均匀

步骤 3

加入预先压烂的香蕉，用刮刀拌均

步骤 4

加入牛奶（不需搅拌），加入事先过筛好的低粉、泡打粉和苏打粉。然后用刮刀拌均。

步骤 5

烤箱预热180•c，勺3汤匙的面糊加入装nutella的容器里搅拌均匀

步骤 6

一层香蕉糊，一层nutella，再一层香蕉糊（每个模装大约6-7分满，千万别贪心而小看了他的膨胀能力）

步骤 7

放入预热的烤箱内，180•c大杯子烤40-45分钟,小杯子烤20-30分钟。

菜谱创建时间：2014-07-01 01:47:39