红豆面包

作者： Missinnge

不甜不咸正适合夏季吃

用料

• 高筋面粉 250g
• 牛奶 150g
• 蛋清 一个鸡蛋的蛋清
• 蜂蜜 60g
• 酵母 6g
• 盐 3g
• 无盐黄油 30g
• 红豆 随意，装饰用的

红豆面包的做法步骤

步骤 1

除黄油和红豆，剩下材料和成面团

步骤 2

和好面团发酵20分钟，加入黄油继续和均匀，然后自然发酵一个半小时，就是原来面团2.5倍大就可以了

步骤 3

烤箱预热上下层180度。发酵好之后捏成小团放在铺好锡纸的烤盘上。在面团表面刷一层蛋清，放几粒红豆即可。然后放入烤箱烤半小时

步骤 4

做好啦

红豆面包的小贴士

喜欢甜的亲多加点蜂蜜即可

菜谱创建时间：2014-06-29 01:23:06