糖醋口味油面筋辣椒

作者： ╮老婆。小任性

用料

• 油面筋 随意，比其他材料多就可以，看自己口味
• 糖醋汁 盐四克左右，醋三勺，糖一勺，味精少许，加五小勺水，调成汁备用
• 鸡蛋 三个
• 尖椒 两个
• 蒜 三瓣
• 番茄酱 一勺半

糖醋口味油面筋辣椒的做法步骤

步骤 1

我是自己做的油面筋，炸熟

步骤 2

步骤 3

辣椒切粗丝，鸡蛋炒熟备用，蒜切沫，

步骤 4

开火，加少许油，因为面筋本来就是油炸的本身带油，加入蒜末和辣椒炒至有虎皮色，加入番茄酱，糖醋汁，翻炒均匀加入油面筋炒至面筋软后入味，加鸡蛋翻炒均匀，出锅，可以加香油，不过我不喜欢

糖醋口味油面筋辣椒的小贴士

配菜可以随便换，比如换成豆芽，西葫都不错，我还是比较爱吃辣

菜谱创建时间：2014-06-28 20:08:29