将玉米煮熟,去皮
洋葱去皮
将洋葱土豆放入料理机,边搅拌边加水,直到搅拌成泥
拿出汤锅,锅底刷层橄榄油(防止泥粘底容易糊),倒入土豆洋葱泥,加水,直到适当稠度,开始煮~
一边煮一边将番茄切丁,爆炒出汁水,加入大虾、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒炒一分钟,加糖加盐
将炒完的各种粒倒入土豆泥汤里。煮五分钟加入少许鲜酱油提鲜,完毕!
土豆泥煮的时候一定要时而搅拌防止糊底。 喜欢各种香料的可以加入白胡椒等