麻酱鸡丝卷

作者： apple爱自己

用料

• 熟的白芝麻
• 鸡胸肉
• 卷心菜
• 黄瓜
• 红甜椒
• 芝麻酱
• 生抽
• 料酒
• 老姜
• 盐

麻酱鸡丝卷的做法步骤

步骤 1

鸡熊肉切块，锅中放清水，放老姜片、少许料酒、盐，将鸡胸肉焯熟

步骤 2

捞出

步骤 3

那个时间可以将黄瓜切丝，甜椒切小块

步骤 4

焯熟的鸡肉撕丝，自己吃也没那么讲究，不用弄的很细~

步骤 5

拌入蔬菜

步骤 6

放芝麻酱、生抽，拌匀待用

步骤 7

卷心菜剥叶去粗茎部分，清水放少许盐、油，煮开，将卷心菜叶放入炒软

步骤 8

包入鸡丝，撒些白芝麻即可

麻酱鸡丝卷的小贴士

1、 蔬菜大家自己看着办，家里有啥就放啥 2、 焯卷心菜的时候，搁点儿油里面，这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~

菜谱创建时间：2011-08-09 16:17:57