超简单夏日冰淇淋做法

作者： -大四元-

之前做过＂媲美哈根达斯的冰淇淋＂，考虑到用生鸡蛋多多少少有些不放心，于是自己参照其他冰淇淋的方子做出了这款超简单！吃着又放心的冰淇淋好

用料

• 雀巢炼乳 150g
• 雀巢淡奶油 250ml
• 咖啡粉 两包

超简单夏日冰淇淋做法的做法步骤

步骤 1

将炼乳倒入赶紧的碗中，倒入咖啡粉，搅拌均匀待用。

步骤 2

将250ml的淡奶油打发至硬性，将步骤一搅拌好的咖啡炼乳倒入打发好的淡奶油中，翻拌均匀。

步骤 3

倒入自己喜欢的容器放入冰箱冷冻3小时候左右就可以拿出来吃咯。口感滑滑的，奶香带着咖啡的清香，味道赞极了！

超简单夏日冰淇淋做法的小贴士

1：炼乳可以根据自己喜好来添加，做了一次之后就可以知道符合自己口味的大致用量了。我买的是350g一罐的雀巢，倒了大概1／3多一些。 2：咖啡粉可以换成其他自己喜欢的，例如抹茶粉之类的。

菜谱创建时间：2014-06-27 12:27:51