五花肉炖土豆

作者： -大四元-

最爱的五花肉和土豆在一块儿，味道超级棒！

用料

• 土豆
• 五花肉
• 大蒜、青椒
• 盐、白糖、酱油、醋

五花肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

国内放少许油，五花肉入锅煎至两面金黄，这样能熬出五花肉里多余的油，吃起来就不会太油。

步骤 2

放入大蒜，再倒入切成块的土豆。利用锅内的油煎一下土豆，调入酱油，醋翻炒。

步骤 3

倒入开水，漫过土豆，水可以多加一些，加盐和白糖，盖上锅盖。土豆之前用水煮过，我闷锅用中小火煮了将近20分钟。

步骤 4

最后收汁放入青椒翻炒下就可以出锅了。

菜谱创建时间：2014-05-25 12:21:50