黄瓜炒凤尾鱼

作者： 声音控_kaeven

家里有老妈拿回来的腌制的小鱼。 有点像凤尾鱼。 反正是晒干的。 不知道怎么吃， 就和黄瓜炒了， 咸鲜，意外的好吃

用料

• 老黄瓜 2根
• 腌制晒干凤尾鱼 少许

黄瓜炒凤尾鱼的做法步骤

步骤 1

老黄瓜去皮，切滚刀块，去籽

步骤 2

腌制凤尾鱼洗净，去头，切段

步骤 3

热锅，倒油，黄瓜和鱼一起扔进去炒

步骤 4

炒一会，稍微久一点，加水

步骤 5

炖一会，直到黄瓜软了。尝下咸淡，倒点生抽。

步骤 6

出锅

黄瓜炒凤尾鱼的小贴士

其实这货是什么鱼我不是很清楚 然后可以换成各种别的咸鱼 盐不用放了 我觉得很好吃啦啦啦

菜谱创建时间：2014-06-26 21:38:44