买回来的新鲜杨梅冲洗后,要用盐水浸泡一小时左右
锅中放冷水、洗净的杨梅煮至水沸,倒入冰糖继续中小火煮到杨梅软
关火用大勺子轻松压杨梅出汁,最后过滤出杨梅汁成品
1。杨梅里有小虫,一定要用盐水浸泡 2。冰糖按个人口味,喜欢甜的就多点,要酸的就少放点