就是这个味道--新奥尔良田园鸡腿煲

作者： 佟小鹤

有没有爱吃KFC的新奥尔良烤鸡翅膀的，喜欢的人请举手就是这个味道--新奥尔良田园鸡腿煲 反正我是很喜欢吃，就连汉堡也都吃那个味道的！家里做那个鸡翅也很容易，两种途径，一个是去超市买腌制好的鸡翅，另一个是在淘宝买奥尔良腌料，自己腌制，放进烤箱180度烤20分钟即可，味道绝对不比KFC 的差，要是想搭配点蔬菜的话，那就要看看今天的这道菜了：新奥尔良田园鸡腿煲，有菜有肉，健康走起！

用料

• 鸡翅 6个
• 胡萝卜 1个
• 香菇 适量
• 荷兰豆 适量
• 藕 适量
• 新奥尔良腌料 一小袋
• 生抽 2汤勺
• 糖 1汤勺
• 盐 1茶勺
• 鸡精 少许
• 葱姜蒜末 少许

就是这个味道--新奥尔良田园鸡腿煲的做法步骤

步骤 1

鸡翅用新奥尔良腌料腌制好，或者超市买已经腌制好的，锅中放油，把鸡翅煎至金黄备用

步骤 2

铸铁锅放油，放入葱姜蒜末爆香，放入胡萝卜，荷兰豆，藕，香菇，翻炒均匀

步骤 3

放入煎好的鸡翅，放生抽，糖，放少量水，加盖焖10分钟汤汁粘稠为准

步骤 4

出锅放盐，鸡精调味即可

步骤 5

步骤图

菜谱创建时间：2014-06-23 22:29:06