韩式煎豆腐

作者： CC媳妇

这是一道香喷喷的餐前小菜~在韩国，餐前小菜的一种。很受欢迎。

用料

• 豆腐 5片
• 鸡蛋 1只
• 盐
• 鸡粉
• 小葱
• 熟芝麻
• 酱油
• 醋
• 糖

韩式煎豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切成一厘米厚的方片

步骤 2

鸡蛋打散，放入少许盐和鸡粉

步骤 3

将豆腐裹上蛋液下油锅煎至金黄色捞出备用

步骤 4

将少许酱油，少许糖，少许醋，少许盐调成汁备用（作料不必很苛刻分量，只要根据自己的口味来调就好）

步骤 5

在调好的酱汁里面放入小葱花和熟芝麻

步骤 6

将煎好的豆腐沾着酱汁吃就可以啦

韩式煎豆腐的小贴士

很简单易学的餐前小吃喔~1

菜谱创建时间：2011-08-08 18:21:36