将青菜,胡萝卜洗净,切丁,待用 木耳用凉水泡发,洗净,切丁,待用
用锅将水烧开,放入大米,调至小火,煮30分钟,大米煮熟之后放入切好的青菜丁,胡萝卜丁,木耳,再用小火焖10分钟,起锅,放入适量盐和香油,即可食用