黄金泡菜

作者： 唐大大婶

用料

• 白菜
• 南瓜
• 蒜
• 糖
• 米醋

黄金泡菜的做法步骤

步骤 1

大白菜切块，放10克盐，腌出水，挤干水后备用。

步骤 2

酱的做法：南瓜瓤去籽，炒锅放少许橄榄油将南瓜瓤炒软，然后放入料理机加米醋和糖，放几瓣蒜，这个量看自己的喜好加，也可以加点红米椒，放好后打成茸状。

步骤 3

做好酱后，和白菜拌匀，放到冰箱两天后就能吃了。其实挺简单的哈。

菜谱创建时间：2014-06-23 09:30:20