黄油曲奇（君子的方子）

作者： molinma温暖小站

molinma的温暖小厨房

用料

• 低筋面粉 200g
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 35g
• 糖粉 55g
• 黄油 130g

黄油曲奇（君子的方子）的做法步骤

步骤 1

黄油打散

步骤 2

加入糖粉和细砂糖，充分搅拌

步骤 3

将步骤2的混合物打发，黄油颜色变浅，体积膨大即可

步骤 4

往步骤3的打发好的混合物中，分三次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌后再加下一次的。

步骤 5

加入过筛的低筋面粉

步骤 6

用橡皮刀搅拌，翻伴即可，使面粉完全湿润就可以了，不要过度搅拌喔

步骤 7

入裱花，挤形状，烤箱190度，15分钟。

黄油曲奇（君子的方子）的小贴士

烤箱温度要够，不然看出来会软软的不酥脆喔。 有问题大家可以一起探讨。

菜谱创建时间：2014-06-22 13:57:02