小葱鸡蛋饼

作者： 阿喵不是猫

邻居给了把小嫩葱 做啥也麻烦 干脆做成了小葱饼 简单容易 做早饭也是极好的

用料

• 小葱 一把
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 水 适量
• 鸡精 少许
• 耗油 适量
• 鸡蛋 一个

小葱鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

家庭做饭很少精确到多少多少克 适量就好，小葱洗净切成5毫米的段 加面粉，加鸡蛋、耗油、盐、鸡精 再加水、我家很少用味精，鸡精之类的，这个其实可以不放

步骤 2

搅匀 ，搅成糊状，用筷子挑起会连菜带面粉都会滑落的那种状态

步骤 3

平锅，或者电饼铛加少许油，小火，放菜糊，薄一点，摊平

步骤 4

上色金黄后翻面，再上色 就ok了

小葱鸡蛋饼的小贴士

这个很简单 触类旁通 可以做各种菜的小饼

菜谱创建时间：2014-06-19 17:29:46