元气早餐

作者： 小支的幸福厨房

用料

• 挂面 2人份
• 鸡脯肉 2个
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 葱花油 适量
• 板蓝根 1杯
• 美极鲜 2勺
• 盐 适量

元气早餐的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉切丝加淀粉和盐腌制20分钟，锅里加油，油温加热到把手放在油上能感受到很热就可以炸了，鸡脯肉蘸上蛋液裹上面包糠就可以了，直到金黄就可以了。

步骤 2

开水下挂面，放西红柿，煮到柔软就行，放冷水里过一下会很有口感

步骤 3

空碗里放上适量的盐和美极鲜，在放入高汤就可以放面了

步骤 4

最后在来点葱花油！就可以开动了

元气早餐的小贴士

挂面要过一下冷水才不会感觉没嚼劲，无比的爽滑顺口

菜谱创建时间：2014-06-19 17:17:06