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红鲻鱼配甜辣酱
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作者:
PREZ
gordon ramsay 100道10#
用料
红辣椒
大蒜
青柠
鱼露
白米醋
红鲻鱼
花生
香菜
香葱
鸡蛋
红鲻鱼配甜辣酱的做法步骤
步骤 1
热锅,橄榄油,下鱼片。如果锅太热可以从锅侧面一圈圈加少许橄榄油降温。煎至金黄翻面,倾斜锅浇热油表面。
步骤 2
关火,不出锅,锅内淋青柠汁再出锅。装盘。
菜谱创建时间:2014-06-18 15:02:37
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