火腿丁儿鸡蛋饼

作者： 阿鲁鲁

好吃，简单，有营养，一个人解决一顿饭足矣！！！

用料

• 鸡蛋 1只
• 淀粉 5g
• 普通面粉 50g
• 葱花 随意
• 盐 一点点，宁少勿多
• 火腿（图中用的蛋清肠） 随意，喜欢就多放点儿
• 花生油 10g左右
• 黑芝麻白芝麻 随意，也不要太多。

火腿丁儿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

所有图例里的用量是2人份，配料表提供的是1人份，大家注意哦！！！

步骤 2

加入淀粉和普通面粉~

步骤 3

加入葱花（切碎点！！！），一点点盐，我两人份放了差不多盐勺的小半勺吧（宁可不咸找菜吃也不要齁死自己啊！！！），主角火腿丁，我用的是天福号的蛋清肠，切小丁挺出数的，大概就那么两三片儿吧。

步骤 4

随手抓一撮黑芝麻，再抓一撮白芝麻，对身体好，还增添香味，没有不放也没关系。

步骤 5

加水，最好稀一点，不然进锅里就不是饼饼，而是一坨了……

步骤 6

最好使用不粘锅，即使是不粘锅，也还是要放一点花生油的。自己根据锅的大小掌握摊饼的面量，一般我1人份摊两次，2人份摊三次，不要一次都倒锅里啊………………

步骤 7

差不多翻个面儿~~~~~~~~~~~~~

步骤 8

技术不佳，盛出来就有点碎了~~~

步骤 9

但是味道绝佳~瞬间消失啊~~~~~~~赞赞！！！！！！

火腿丁儿鸡蛋饼的小贴士

超级简单，料也不难配，主要是好吃，有营养~快来试试！！！

菜谱创建时间：2014-06-18 02:59:41