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夏饭的做法
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夏饭

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作者: milkygreen
milkygreen

夏饭的用料

夏饭的做法步骤

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步骤 1

苦瓜,海带丝与木耳,焯熟后切丁

步骤 2

胡萝卜切成小丁,葱切成碎

步骤 3

以上食材加入米饭,加入一点点生抽和香油,再加入黑芝麻,拌匀后就能吃啦

夏饭的小贴士

1. 苦瓜最好切丁后再焯水,这样不会太苦;而海带和木耳最好焯后再切丁,这样容易处理一些,不然随着沸水满锅乱飞的黑色颗粒会很。。。 2. 葱的话,一碗这样的拌饭,量大概是三四个葱花切成的碎,增加一些口腔感受,吃起来有味道也不无聊 3. 因为家里定期会把黑芝麻打碎成粉,这里加的就是黑芝麻粉啦,各位有时间的话可以用擀面杖现磨碎芝麻来代替整粒的,应该会更香 4. 生抽一定要少加,不要抢了各类蔬菜和米饭原本的味道最好

菜谱创建时间:2014-06-17 17:39:35
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