烤牛肉片

作者： Seasons

看世界杯的夜晚不知道吃什么宵夜好，看到家里有生菜，辣椒，蒜头，想起烧烤牛肉不错确有担心外边烧烤摊的不卫生和肉质来源复杂，果断在楼下牛肉店买了新鲜的牛肉，用烧烤汁和蒜头辣椒腌制一下就放到烤箱烤制了，起炉后配上生菜，真心好吃

用料

• 牛肉

烤牛肉片的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，因为不是牛扒做法，所以切大概三毫米厚都行

步骤 2

假如烧烤汁，蒜头，辣椒腌制半个小时，烧烤汁本身有咸度，所以其他佐料可以不用，也可以根据个人口味腌制其他味道

步骤 3

放入烤箱上火190下火200，十分钟，OK，鲜嫩多汁

菜谱创建时间：2014-06-16 00:49:33