酸豆角酱油炒饭

作者： 笑笑de厨房

用料

• 隔夜饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 酸豆角 50g
• 老抽 少许
• 猪油 少许
• 葱花 少许

酸豆角酱油炒饭的做法步骤

步骤 1

1、将鸡蛋打匀待用 2、大火烧热猪油，倒入米饭迅速翻动，使每一粒米都裹上油，就能炒出粒粒分明的感觉了 3、倒入蛋液，翻炒1分钟 4、加入少许盐和老抽后迅速炒动，是饭粒均匀上色 5、加入酸豆角继续炒 6、待酸豆角炒熟后，下葱花，香气扑鼻时即可出锅

菜谱创建时间：2014-06-15 14:13:19