干果圣诞蛋糕

作者： jasmoliver

好吧我知道现在离圣诞节很远，但是这个菜谱真的非常容易而且很好吃！ 而且不用油！ 原方稍有改动 一个2磅蛋糕的分量 原方说用铝箔包起来放在冰箱冷藏三日使用更美味 可储存两周 转载：https://www.youtube.com/watch?v=wExwSiOznvM&index=2&list=PLYxl9OpC5_4TD52NjGTUWEOl7flSPCm-7

用料

• 肉豆蔻粉 半小匙
• 混合干果（葡萄干，蔓越莓干，蓝莓干，有什么用什么） 300-500g
• 面粉 250g
• 泡打粉 15g
• 鸡蛋 两个
• 坚果（可不用） 50g
• 肉桂粉 一小匙
• 黑茶 300ml
• 糖（红糖或者白糖） 75g

干果圣诞蛋糕的做法步骤

步骤 1

把茶泡好之后隔着滤网倒进混合干果里浸泡至少两个小时或者隔夜

步骤 2

将干的原材料混合在一起（面粉，泡打粉，香料，糖）

步骤 3

把鸡蛋打进干果里，（茶不要倒掉），一起搅拌

步骤 4

把干的原材料倒进干果里拌匀直到无面粉颗粒，加入坚果

步骤 5

烤箱预热180度（350华氏度）烤一个半到两个小时，中途注意

干果圣诞蛋糕的小贴士

我180度烤一个半小时蛋糕外表是比较脆的 不喜欢这么脆的可以把温度调到160度时间要自己注意了

菜谱创建时间：2014-06-13 14:40:58